Rhums Cubains

Introduit par les européens, la canne à sucre fera naitre très rapidement le fameux Ron cubain et tout son lot d’histoire… c’est pendant la prohibition américaine que de nombreux cocktail comme le mondialement célèbre Mojito et le Cuba Libre font leurs apparitions et se démocratisent. C’est ensuite au cours d’une guerre politique, que la famille Bacardi à l’origine de la recette du Ron cubain se fait évincé par le régime de Fidel Castro au profit de la maison havana.